UNIVERSIDADE DAS CRIANÇAS

EXPERIÊNCIA SOBRE ALIMENTAÇÃO NUMA ESCOLA ESTADUAL EM SÃO JOÃO DEL REI-MG

Resumen

El proyecto Universidad de los Niños tuvo como objetivo discutir con los estudiantes el problema real de la alimentación, los valores nutricionales de alimentos y los patrones de belleza impuestos por la sociedad. Las actividades fueron desarrolladas en una Escuela en São João del Rei -MG, en dos clases del 8º año de la enseñanza basica e implicó a los profesores de Ciencia y Educación Física. El proyecto se basa en tres etapas principales. Primero, la temática fue elegida por los profesores de las clases. En seguida, se realizaron talleres buscándo curiosidades y dudas de los alumnos con relación al tema y al final, cada alumno escribió preguntas por libre elección acerca del tema propuesto. Se obtuvieron aproximadamente 40 preguntas. La tercera etapa consistió en talleres para responder a las preguntas planteadas y discutir sobre el tema. En esta etapa, para resaltar todos los conceptos abordados previamente, fue utilizado un modelo anatómico y observadas algunas láminas en un microscopio óptico. Así, las actividades buscaban dar autonomía para que los alumnos reflexionaran y entendieran que los hábitos alimenticios y el modo de vida están íntimamente relacionados con la salud, y que cada uno es responsable de ella.