Cavignac JA, Dantas MI. O CHOURIÇO E A PATRIMONIALIZAÇÃO DAS COMIDAS DO SERTÃO: QUESTÕES, ENTRAVES E DESAFIOS . VRA [Internet]. 2 de diciembre de 2021 [citado 7 de marzo de 2026];1(57). Disponible en: https://www.periodicos.ufrn.br/vivencia/article/view/27405