Finkler, Raquel, e Suzana Maria De Conto. “Critérios Sociais Relacionados à Gestão Da Sustentabilidade Em Restaurantes De Um Roteiro Turístico Na Serra Gaúcha RS Brasil”. Revista de Turismo Contemporâneo 13, no. 2 (julho 31, 2025): 943–964. Acesso em janeiro 24, 2026. https://www.periodicos.ufrn.br/turismocontemporaneo/article/view/36865.