SILVA, Maria Fernanda Alves da; CÂMARA, Jéssica Maria Damião de Arruda. Aplicação do controle estatístico de processo e do ciclo PDCA na avaliação da estabilidade e capacidade do processo em uma indústria de bolachas. Revista de Ensino, Pesquisa e Extensão em Gestão, [S. l.], v. 9, n. 1, p. e42942, 2026. DOI: 10.21680/2675-8512.2026v9n1ID42942. Disponível em: https://www.periodicos.ufrn.br/revenspesextgestao/article/view/42942. Acesso em: 29 maio. 2026.